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土のpHは植物の生育や土中の微生物活動に大きく影響します。
例えば、斜面緑化などに用いる植生は一般的にいってpH6~7の土壌が好適ですが、植物によって酸性を好むもの、アルカリ性をに強いものがあります。
ジャガイモやサツマイモはpH5~6の酸性土壌でも育ちますが、ホウレン草やエンドウなどは枯れてしまいます。
また、アジサイの花の色は酸性土壌では青色系ですが、中性の土壌では赤色系になります。
特に日本では雨が多いので土中のアルカリ分が流れてしまうため、酸性あるいは弱酸性の土壌が多くみられます。
地盤工学会 関西支部
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