こんにちは！まさあきです。
このブログでは、庭を掘り起こして、野菜や花に最適な「土の作り方」についてお話しします。
「土作り」を毎年行うことによって、少しづつ野菜に適した土に生まれ変わっていきます。１年目より２年目。２年目より３年目というように立派な野菜が取れるようになるので、トマトちゃんと一緒に土作りをやってみましょう。
山形県にもようやく春が来ました。
あんなに積もっていた雪も消えてチューリップやスイセンが咲き始めましたよ～。
我が家の家庭菜園もスタートです。
今年で１0年目の家庭菜園になりました。
では今年も「土作り」から始めましょう。
土作りは苗を植える１か月前から余裕をもって４月初旬ころから「のんびり」始めます。
「土作り」って何？
一般的に「畑の土作り」というような言い方になっていますが、分かりやすく言うと
「植物が元気よく成長するための土の環境作り」
となります。
せっかく家の片隅に「土」があるのですから、必要最小限の出費で「土」を植物が成長しやすい環境に整えていきましょう。
プランターや鉢植えの場合は、買ってきた土が良いですね。
野菜を作るのにどんな土がいいの？
野菜作りに良い土は、農家さんの畑の土のようにすることです。
土を踏んでみると「ふんわり」としていて、黒々としていますね。
土が「ふんわり」としていると、野菜の根がのびのびと張って、水分や肥料を吸収しやすくなるんです。
このように「ふんわりとした土」に変えていくことが、野菜づくりのポイントとなります。
ふんわりとした土
ふんわりとした土を具体的に言うと、
「水はけと通気性そして保水性がよく、肥料を適度に含んだ、弱酸性から中性の柔らかい土」です。
土を掘り起こす
まずは土を掘り起こすことから始めましょう。
ひと冬ほったらかしの家庭菜園です。幅が２ｍ、長さが５ｍで面積がだいたい１０㎡の広さです。
雑草も伸びてきましたね。
雑草や小石などの雑物を取り除きながら、スコップで「天地返し」していきます。
天地返しとは、土にスコップを差し込んで、足で体重をかけると３０㎝ほど刺さります。そしてテコの原理で土を持ち上げ、下だった土が表面に、表面だった土が下になるように掘り起こしていく作業です。
汗をかきながらのんびり１時間ほどで掘り起こしました。
土作りは一夜にしてならず
私の住んでいる地域の土は「山砂（砂質土）」です。
家庭菜園を始めた当初は、もっと固くて黄色っぽい土の色で無機質な感じでした。
毎年土作りをした結果、１０年で土も多少ふんわりと黒っぽい色になりました。
土作りは一夜でできるものではないんですね。
１年目より２年目、さらに３年目と確実によい土になっていきます。
野菜も同じように１年目より２年目、さらに３年目と大きくて立派な野菜が収穫できます。
一緒にがんばっていきましょう。
