家庭菜園

【間引いた大根】を料理しよう「大根葉も食べれます」

まさあき
まさあき
こんにちは!まさあきです。
ママ
ママ
大根を間引いて料理しましょう

間引き

種蒔きからちょうど1か月経ちました。

大根の葉が大きく広がってきたので、2回目の間引きをしました。

根の部分は大根ぽく成長しています。

間引いた大根料理

間引いた大根はこのように料理していただきました。

ママ
ママ
「大根スティック」と「大根葉とツナの和え物」です。

大根スティックは味噌とマヨネーズで丸かじり!

トマトちゃん
トマトちゃん
美味しいですよ~(*´▽`*)
PVアクセスランキング にほんブログ村
ABOUT ME
まさあき
「まさあき」といいます。 土木施工管理歴30年。元ゼネコン社員。現在は地場の建設会社に勤務しております。1級土木、2級管工事、2級舗装、測量士、砕石業務管理者を保有しております。このブログは、工事現場に関する「施工管理」・「測量」そして現場で使用する「パソコン」について発信しています。 私の土木技術者として知識が皆様のスキルアップにつながるとうれしいです。